На саратовской птицефабрике благодаря нацпроекту выросла производительность труда на 10%

На птицефабрике ООО «Возрождение-1» в Татищевском районе Саратовской области подвели итоги участия в национальном проекте «Производительность труда» за первые полгода. Благодаря поддержке экспертов Регионального центра компетенций (РЦК) удалось повысить производительность труда на 10%.

В качестве «пилотного» потока для оптимизации был выбран процесс производства инкубационного яйца.

«В ходе реализации проекта эксперты РЦК научили видеть потери, строить эффективную производственную систему, находить решения. В результате нам удалось сократить время протекания процесса более чем в два раза, а запасы в потоке в 9,5 раз», - отметила исполнительный директор предприятия Татьяна Храмова.

Проведены мероприятия для повышения качества инкубационного яйца и удобства работы сортировщиков в цехах клеточного содержания птицы.

Повысить выработку яйца на 8000 штук в месяц позволили мероприятия по внедрению поячеечной оценки качества при приеме на яйцесклад, введение маркировки, организация удобного рабочего места по системе 5С.

За счёт установки подъёмника для палет со 120 до 60 минут сокращено время протекания процесса отгрузки инкубационного яйца.

На 20000 штук яйца в месяц повышена выработка за счёт применения корма в виде крупки.

Кроме того, был стандартизирован запас упаковочного материала, определены места хранения, в результате чего удалось сократить запасы на яйцескладе на 6388 штук.

Применению инструментов бережливого производства обучены 11 сотрудников для дальнейшего развития производственной системы предприятия.

«При разработке мероприятий по повышению производительности труда на данном предприятии мы ушли от внедрения типовых решений по оптимизации, разработав уникальные подходы для достижения наибольших результатов», - подчеркнул руководитель проекта РЦК в сфере производительности труда Саратовской области РЦК Александр Рюриков.

На птицефабрике не собираются останавливаться на достигнутых результатах. До 2023 года предприятие планирует реализовать еще десять самостоятельных проектов по оптимизации других процессов, направленных на повышение производительности труда. Для этого на птицефабрике уже создан проектный офис и разработана матрица компетенций.

«Участие предприятий в национальном проекте «Производительность труда» является крайне важным и значимым для развития экономики региона. На сегодняшний день 73 предприятия области уже получают адресную поддержку по повышению производительности, а 1288 работников обучены технологиям бережливого производства. Мы призываем другие предприятия области вступать в нацпроект и благодаря безвозмездной поддержке экспертов начать внедрять культуру непрерывных улучшений и создавать отлаженную производственную систему», - прокомментировала заместитель министра экономического развития области Ольга Якушева.

Источник и фото: Министерство экономического развития области