Саратовский пряник в виде гармоники покорил Петербург

Виктория Кремлева из Саратова стала призером чемпионата России по печатному прянику. Мероприятие проходило в Санкт-Петербурге в рамках VIII Международного фестиваля «Мир пряника».

Виктория уже 17 лет работает в бюро пропусков компании «Газпром межрегионгаз Саратов» и в свободное от работы вместе с подругой печет пряники. Они участвовали в подобном конкурсе впервые и сразу заняли 3 место. Пряник создали в виде саратовской гармоники. Этот уникальный музыкальный инструмент является одним из символов нашего региона. Она отличается от привычной русской гармони конструкцией, а также своеобразным тембром и большей силой звучания. 

По словам Виктории, секрет пряника заключается в натуральных ингредиентах, главный из которых – любовь. Также мастерицы отметили, что правильное тепло для выпечки пряника дает именно газовая духовка. 

Источник и фото: Министерство промышленности и энергетики области, ООО «Газпром межрегионгаз Саратов»