В ходе ярмарочной торговли реализовано более 25000 тонн сахара

Более 25 000 тонн сахара было реализовано в ходе ярмарочной торговли на Театральной площади.

В минувшие выходные дни в Саратове прошли традиционные ярмарки «выходного дня». Напомним, что теперь ярмарка на Театральной площади работает два дня - в субботу и в воскресенье.

С целью снижения повышенного спроса на сахар-песок министерством сельского хозяйства области на минувшей неделе было принято решение об увеличении точек продажи и объемов его реализации. В минувшие выходные на Театральной площади сахар продавался на семи точках по цене 60 руб/кг. Жители города приобрели более 25 000 тонн сахарного песка.

Всего в ходе ярмарочной торговли, которая проходила на трех торговых площадках и на сельскохозяйственном рынке в пос. Юбилейный, сельзотоваропроизводителями области было предложено к реализации порядка 15 тонн мяса, 35000 штук яиц, более восьми тонн плодоовощной продукции, девять с половиной тонн рыбы.

Фермеры и предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности привезли свыше четырех тонн молока и молочной продукции, 4,3 тонны хлебобулочных, макаронных, крупяных и кондитерских изделий, 1,7 тонн колбасных изделий и полуфабрикатов, 2,3 тонны меда.

«В 2022 году за период с 8 января по 13 марта в городе Саратове проведено 52 сельскохозяйственных ярмарки «выходного дня», - рассказала заместитель министра сельского хозяйства области по развитию пищевой и перерабатывающей промышленности области Наталья Мариевская.

Источник: Министерство сельского хозяйства области

фото: Telegram/Роман Бусаргин