Хлеб дорожает в пределах инфляции

Хлеб в рознице дорожает, но в пределах инфляции, заявили в минсельхозе. В целом ситуация на рынке стабильная. Об этом сообщает "Российская газета".

Сейчас килограмм хлеба из ржано-пшеничной муки в среднем стоит 40,19 рубля. По сравнению с началом августа прошлого года он подорожал на 4 процента, а с начала года - на 4,5 процента. Хлеб из пшеничной муки стоит 46,43 рубля за килограмм. За год он вырос в цене на 8,5 процента, а с начала года - на 6,1 процента. Такие данные, полученные от производителей из регионов, приводит минсельхоз.

Для резкого роста цен на хлеб причин нет - мукой Россия обеспечивает себя полностью. "В настоящий момент по отдельным позициям рост цен производителей на хлеб по отношению к прошлому году находится на уровне ниже инфляции, по отдельным - несколько превышает его", - заметили в ведомстве. Повышение цен с начала года также примерно соответствует уровню инфляции.

Свои данные приводит Росстат. Если брать период с января по июль этого года, то цены на хлеб в магазинах в среднем выросли на 7,7 процента по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Сильнее всего подорожал хлеб из ржаной и ржано-пшеничной муки, по сравнению с июнем прошлого года - на 9,6 процента. Белый хлеб из пшеничной муки высшего сорта вырос в цене на 8,3 процента, а серый - на 7,4 процента, сообщает Росстат.