Молочный комплекс в Павловке увеличил производительность труда

Поднять производительность труда, не потратив на это ни копейки. Уже более 50 предприятий региона воспользовались господдержкой в рамках национального проекта «Производительность труда и поддержка занятости». Специалисты обучают, как увеличить прибыль.

Молочный комплекс в селе Павловка появился в 2006. Сегодня он оснащен самым современным оборудованием. Для того, чтобы получить молоко от тысячи коров в день, здесь достаточно троих человек.

Майганым Кидирова, оператор машинного доения: «Корова зашла, мы ее обмакнули, вытерли, подключили».

Это сегодня за час один оператор машинного доения обслуживает почти 50 коров. Еще недавно эти цифры не доходили и до сорока. Увеличить продуктивность помогли сторонние специалисты.

Записав работу сотрудников на камеру, они устроили целый мастер-класс. На нем вместе с работниками проанализировали видео и выявили их слабые стороны.

Дмитрий Диденко, руководитель проекта «ФЦК»: «В результате наблюдений мы обнаружили неэффективность движения операторов, лишние перемещения, несоблюдение времени подключения коровы к аппарату, потому что чем быстрее и качественнее мы подключим корову к аппарату, тем больше она даст нам молока и тем меньше времени займет весь процесс доения».

Новый доильный зал не строили, рабочие смены не увеличивали, а выручка теперь все равно вырастет на несколько миллионов в год.

На привлечение специалистов денег не тратили - помог федеральный бюджет.

Переобучение персонала и оптимизацию производственных процессов проводят в рамках нацпроекта «Производительность труда и поддержка занятости». Предприятия, принявшие участие в конкурсе, результатами довольны.

Юлия Швакова, министр экономического развития Саратовской области: «Это, прежде всего, ускорение всех процессов, снижение издержек, снижение себестоимости продукта, ну и, как результат, увеличение выручки. Наша задача состоит в том, чтобы к концу реализации проекта в него включилось не менее 105 предприятий, на сегодняшний день их уже 58».

Завод в Павловке уже входит в число лидеров России по поставке молока. Сарпродукт востребован не только в нашем регионе, Московская область и Краснодарский край являются постоянными заказчиками. Однако предприятие на достигнутом останавливаться не хочет. Уже подготовили собственного тренера, который продолжит обучение сотрудников по программе сторонних специалистов. Чтобы производительность продолжала расти.

Репортаж Аллы Гуреевой

Фото: pixabay.com